Вопрос по краскам: например, пишут «кадмий желтый», а в продаже их три разных — светлый, средний, темный — какой покупать?

Лучше покупать кадмий желтый средний или светлый.

Лак даммарный будет использоваться в качестве разбавителя? Его надо покупать во флаконе? Спрей же используется на просохшие работы.
Лак даммарный будет использован в качестве составляющей тройника для разведения масляных красок. Приобретать лучше Лак даммарный «Невская палитра» во флаконе 120 мл.

Что такое грунтованный картон? Я такого в наших магазинах не видела.

Грунтованный картон — это плотный картон, покрытый специальным акриловым грунтом, обычно белого цвета.

Картон грунтованный подойдет с любым видом эмульсии?
Необходим картон, грунтованный только акриловым грунтом.

Можно ли заменить акрил гуашью, я так понимаю, он для подмалевка нужен будет?
Акрил можно заменить темперой, гуашью нельзя. Он нужен будет для колеровки грунта холста, не для подмалевка.

Я живу в Германии, какие европейские краски, лаки и т. д. можно использовать в качестве альтернативы рекомендованным российским?
Winsor&Newton, Rembrandt, Norma, Van Dyke.

В чем отличие холста от холста на подрамнике?

В предложенных материалах к курсу говорится о холсте на картоне и холсте на подрамнике.
Холст на подрамнике имеет в своем основании деревянный каркас (подрамник), чаще всего прямоугольной или квадратной формы, на который натягивается холст. Поверхность при этом пружинит и держит форму.
Холст на картоне — это тот же холст только приклеен к картону, он тоньше (за счет отсутствия подрамника) и стоит дешевле, чем холст на подрамнике. На нем не получится регулировать натяжку полотна, но зато он и не провиснет со временем.

Хотелось бы видеть заранее, какие именно пейзажи будем писать. В основном будем писать копии работ художников?
Мы будем писать работы этюдного плана. Пейзажи, собранные по материалам путешествий по Крыму, Европе, России. С примерами и техникой исполнения вы можете ознакомиться, изучив манеру письма автора курса. Все пейзажи будут выполнены в авторской технике. Никаких копий работ известных художников, только живой материал путешествий.

Можно ли начинать учиться на курсе, используя водорастворимые масляные краски? Они без запаха и их можно разбавлять водой или натуральными маслами. Меня волнует вопрос использования химии (обычных разбавителей и их запаха) дома, отдельной мастерской у меня нет и проветривать помещение зимой не всегда возможно.
Водорастворимые краски мы на курсе использовать не будем! По ним нужен другой курс, так как это другая техника. Водорастворимыми масляные краски в принципе быть не могут. Водой растворяются эмульсии, а это уже другая история.

Вопрос о грунтовках: везде курсы по маслу начинаются с обучения грунтовки холстов и натягивания холстов на подрамники. Зачем нужна эта информация, если холсты каких угодно размеров и какого угодно качества в готовом загрунтованном виде на подрамниках продаются в магазинах?
Грунтовать нужно будет в любом случае. Это несложно. Грунтованный холст фабричного производства имеет один слой слабого грунта, который тянет краску и поглощает цвет.

В списке материалов написано, что можно брать, что рекомендовано. Скажите, а что точно нельзя брать? Какие краски, кисти, холсты вообще лучше обходить в магазине стороной?
Холсты фирмы «Художник» лучше не брать. Кисти щетины плоские синтетику лучше не брать, только натуральный ворс. На нашем курсе рекомендована только одна синтетическая кисть: синтетика круглая № 3.

Вопрос про грунтованный картон: нашла только альбомы с плотной грунтованной бумагой для акрила/масла (acrylic pad или canvas pad). Такие альбомы подойдут вместо картона? И если нет, то можно ли как-то загрунтовать картон самому?
Альбомы для масла подойдут. Уроки по грунтовке будут, акриловый грунт приобретается именно для этого.

Если не получается найти холст нужного размера, можно ли использовать чуть большего формата?

Да, можно.

Можно ли обойтись льняным маслом и не использовать разбавитель и лак?
Нет нельзя. Льняное масло ни в коем случае нельзя использовать единолично. Оно не сохнет в принципе (столетиями). Можно без лака. Но разбавитель обязателен. Есть марки «без запаха».

У нас холсты на картоне намного дороже, чем холсты на подрамниках. Можно купить все на подрамниках?

Если у вас есть трудности с приобретением холстов на картоне или холстов на подрамниках, то вы можете использовать либо те, либо другие, главное, чтобы фактура соответствовала общим требованиям, указанным в списке материалов.